Anselmo te enseña su receta de costilla
En esta entrega de El Show de Carlucho, Anselmo enseña a preparar su receta de costilla.
Univista TV WEB
«El segmento se trata de la costillas de mi abuela cuca. Ella era muy buena costillera», comentó Anselmo.
A su abuela le encantaba hacer costillas en cuanta parrillera encontraba.
Hizo un llamado a la audiencia de Univista para que le prestara atención a sus indicaciones.
«Una buena costilla lleva jugo de pollo. Mi abuela decía que una buena costilla sin jugo de pollo no sabía a nada», explicó Anselmo.
De inmediato, Anselmo se puso manos a la obra para demostrar sus cualidades culinarias.
Agregó que para que el plato quede como debe hay que adicionar un poquito de cilantro y dos dientes de ajo machacados.
Lo cierto es que las costillas de cerdo son un ingrediente barato, sabroso y lleno de sabor.
Hay muchas recetas, tanto para cocinarlas en el horno al estilo americano como para utilizarlas en otras recetas de guisos, estofados y arroces.
Si quiere saber cómo quedó este plato, no deje de ver El Show de Carlucho.
Más de Univista TV WEB
Dwayne Johnson piensa en postularse a presidente de EEUU
Yordenis Ugás felicita a todos los cubanos que luchan por la libertad
Actor cubano insta al régimen de la isla a reconocer su fracaso
