A solo 100 clientes por día atenderá Fábrica de queso en Santiago
La Quesería “Sierra Maestra”, nombre que ahora recibe la antigua fábrica de queso de Santiago de Cuba, reabrió sus puertas con ventas limitadas de productos a la población de ese territorio, justificadas con las medidas sanitarias por la pandemia del coronavirus.
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“En esta primera etapa estamos atendiendo a 50 familias vulnerables por un listado que nos hace llegar diariamente el Gobierno Municipal”, explicó Joaquín Mock Díaz, director de la Sucursal Palmares, sobre la distribución en medio de la rotunda escasez de alimentos que azota a la isla.
“Asimismo, en el horario de la tarde atenderemos a 50 personas en función de la disponibilidad de los productos que tiene la industria, la que nos entregará el 50% de la producción, que viene siendo unos 50 kilogramos que se dividirán a los clientes antes mencionados”, amplió el directivo en declaraciones a la prensa oficialista local.
Los productos incluyen queso, yogurt, dulce de leche y helado, teniendo en cuenta la disponibilidad que tenga la Empresa Láctea. El se venderá porcionado, un kilogramo en función de la cantidad de personas, y a un precio de 400 pesos cubanos.
“El servicio se brindará por orden de llegada de lunes a viernes en el horario de 7:00 a 11:00 a.m., para los vulnerables y de 1:00 p.m., a 3:00 p.m., para el resto de la población, cumpliendo con los protocolos sanitarios dispuestos por el Gobierno y Salud Pública”, detalló Mock Díaz.
Fuente: Ciber Cuba
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