Sector privado vende carne de res en Camagüey

Los productores del sector privado en Camagüey, realizaron una jornada de venta de carne de res en la entidad. Dando inicio a la Resolución 139/2021 que autoriza el sacrificio de ganado bovino y su comercialización.

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Una noticia que evidencia la crisis que ha vivido el pueblo cubano por causa del régimen, al privar la venta de un alimento tan indispensable a los sectores privados.

Teniendo como resultado que la mayoría de los habitantes en la isla, no cuenten con la carne de res, como alimento en su dieta desde hace décadas.

“Como un sueño cumplido” los campesinos vivieron la primera venta directa de carne de res en territorios de la provincia de Camagüey.

Insólito que esto sea noticia en un país, pero finalmente los ganaderos sacrificaron animales del rebaño para consumo o comercialización.

“Seis campesinos de la Cooperativa de Créditos y Servicios José Antonio Echeverría, llevaron carne de res para la venta a vecinos de la Comunidad Siete Palmas, en el municipio de Camagüey”,

Aseguró la periodista oficialista Miozotis Fabelo Pinares.

Según reporte del periódico local Adelante, se organizó “la venta de 3 libras de carne de res para cada una de las 358 viviendas de Los Pinos, circunscripción número 92 y donar el alimento a 15 familias vulnerables de ese asentamiento”.

Venta de carne de res: Obligatorio cumplir con las exigencias del estado

Este es un momento que marca un antes y un después para nosotros, es un sueño hecho realidad. Es para los campesinos un orgullo poder sacrificar su animal para alimentar a la familia. Nosotros no hicimos nada extraordinario, incrementamos los animales en general y las hembras, además cumplimos con los 38 000 litros de leche que teníamos de contrato y con la carne de res también”, comentó Rubén Pérez Benítez, uno de los productores.

Para esta primera venta, los precios se fijaron de la siguiente manera: “60 pesos la libra de carne, 20 la de ternilla y 15 de hueso rojo”.

Con información de: Periódico Cubano